Luisito Comunica, el creador de contenido mexicano más famoso, conocido por recorrer el mundo y mostrar desde la comida más exótica hasta curiosidades de la cultura pop, acaba de dar un paso más en su faceta como empresario.
¿DÓNDE SE ENCUENTRA EN CAFÉ JAPONÉS DE LUISITO COMUNICA?
Junto con su novia Arianny Tenorio, el influencer abrió una cafetería japonesa en la Ciudad de México, bajo el nombre de Torikami Café, un nuevo espacio se ubica en Tehuantepec 280, colonia Condesa, una de las zonas favoritas de la capital para quienes buscan propuestas novedosas, ambientes relajados y rincones “instagrameables”.
El diseño del lugar, a cargo del arquitecto Watanabe Satoru, fue cuidadosamente planeado para que cada rincón respire un aire japonés, acogedor y fotogénico, digno de subir a redes sociales.
¿CUÁL ES EL MENÚ DE TORIKAMI CAFÉ?
Desde la fachada, inspirada en los callejones tradicionales nipones, hasta la vajilla y la decoración minimalista, todo invita a quedarse y capturar cada detalle. En cuanto a su menú, Torikami Café ofrece una variedad de delicias japonesas que van más allá de un café común y corriente. Entre sus opciones destacan:
- Sando: Un icónico emparedado japonés, preparado con pan de leche suave y relleno de ingredientes frescos. En Torikami puedes encontrar versiones de pollo katsu crujiente, huevo cremoso o combinaciones más gourmet, ideales para acompañar con un café o té.
- Panqué de matcha: Un bizcocho esponjoso y aromático, elaborado con té verde matcha de alta calidad, que aporta ese sabor ligeramente amargo y herbal tan característico de la repostería nipona.
- Rollos de sushi: Aunque es una cafetería, también ofrecen rollos de sushi frescos, ligeros y preparados al momento, perfectos para quienes buscan algo salado y tradicional.
- Bebidas frías y calientes de café y té matcha: La carta de bebidas es protagonista, con opciones disponibles en latte caliente, frappé o combinado con leche vegetal, para quienes prefieren opciones más ligeras.
- Repostería japonesa “kawaii”: Pasteles miniatura, mochi rellenos, dorayakis y postres diseñados para ser tan bonitos como deliciosos. Cada pieza es colorida, de presentación impecable y perfecta para compartir en Instagram o TikTok.
¿QUÉ SIGNIFICA TORIKAMI?
El nombre Torikami combina dos términos japoneses: Torii, la puerta sagrada que conecta el mundo terrenal con lo espiritual, y kami, que significa espíritu o deidad. Según la pareja, este concepto encierra la “magia” que desean transmitir a cada visitante: un lugar para relajarse, consentir el paladar y reconectar con la calma que caracteriza la cultura japonesa.
Torikami Café ya está abierto al público y promete convertirse en un nuevo hotspot para fanáticos de la cultura asiática, la buena comida y, por supuesto, los fanáticos de Luisito Comunica.
Así que si quieres saborear Japón sin salir de la CDMX, apunta esta cafetería en tu próxima ruta de brunch... y no olvides cargar tu celular: cada bocado merece foto.
