La Secretaría de Salud inició una revisión de las condiciones sanitarias y de los servicios de alimentación en hospitales e institutos nacionales del país, luego del brote de Salmonella registrado en el Hospital General de México “Dr. Eduardo Liceaga”, en la Ciudad de México.
David Kershenobich, secretario de Salud, confirmó este domingo 6 de septiembre que 135 médicas y médicos residentes resultaron afectados por el brote, mientras que 41 de ellos necesitaron recibir tratamiento hospitalario.
Ante lo ocurrido, la dependencia decidió ampliar las investigaciones a otras unidades médicas para identificar posibles riesgos y evitar que se presenten situaciones similares.
ORDENAN INVESTIGAR SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN EN HOSPITALES
Kershenobich informó que instruyó a diferentes instituciones del sector salud para realizar una revisión profunda de las condiciones higiénico-sanitarias relacionadas con la preparación y distribución de alimentos.
Las inspecciones contemplarán aspectos como la preparación, almacenamiento, conservación y suministro de comida, además de las condiciones en las que operan cocinas y comedores dentro de las unidades hospitalarias.
En estas acciones participarán la Dirección General de Epidemiología y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), además de la Comisión Coordinadora de los Institutos Nacionales de Salud y Hospitales de Alta Especialidad.
También se solicitó la participación del IMSS, ISSSTE, IMSS Bienestar y los servicios médicos de Pemex.
REVISIONES DEBERÁN REALIZARSE DE MANERA URGENTE
El secretario de Salud señaló que las inspecciones tendrán carácter urgente y que los resultados deberán ser reportados directamente a la dependencia federal.
Asimismo, explicó que se mantendrá activa la vigilancia epidemiológica y sanitaria para detectar cualquier evento que pudiera representar un riesgo para trabajadores y pacientes.
La intención, señaló, es que las autoridades puedan determinar mediante evidencia científica las causas de cualquier irregularidad encontrada y, en caso de ser necesario, aplicar medidas correctivas.
Kershenobich destacó que garantizar espacios seguros y condiciones adecuadas para los médicos residentes es responsabilidad de las instituciones donde realizan su formación profesional.
41 MÉDICOS RESIDENTES NECESITARON HOSPITALIZACIÓN
El brote detectado en el Hospital General de México “Dr. Eduardo Liceaga” dejó hasta el momento 135 médicos residentes afectados.
De ese total, 41 necesitaron tratamiento hospitalario, según confirmó el titular de la Secretaría de Salud.
“Desde el primer momento, nuestra prioridad ha sido y es proteger la salud de las y los residentes, atender a quienes resultaron afectados e investigar con rigor las causas de este evento”, expresó Kershenobich.
La investigación continuará para establecer con mayor precisión qué provocó el brote y determinar las acciones necesarias para evitar nuevos contagios.
¿QUÉ ES LA SALMONELLA Y QUÉ SÍNTOMAS PUEDE PROVOCAR?
La Salmonella es una bacteria que puede provocar una enfermedad conocida como salmonelosis, generalmente asociada con el consumo de alimentos o agua contaminados.
Entre los síntomas más frecuentes se encuentran diarrea, fiebre, dolor abdominal, náuseas y, en algunos casos, vómito. Aunque muchas personas pueden recuperarse sin complicaciones graves, algunos pacientes pueden necesitar atención médica y hospitalización.
Por ello, las autoridades sanitarias mantienen especial atención sobre las condiciones de higiene, preparación y conservación de los alimentos dentro de las unidades hospitalarias.
