Taco Bell lanzó una promoción especial con productos sin lechuga a solamente un dólar, en un intento por recuperar la confianza de los consumidores después de que la cadena de comida rápida fuera incluida en la investigación de un brote de Cyclospora registrado en Estados Unidos.
La oferta, disponible durante un solo día, se presenta luego de que los restaurantes de la compañía registraran una fuerte caída en la afluencia de clientes, principalmente desde que autoridades sanitarias federales relacionaron la investigación con lechuga rallada utilizada en algunos de sus establecimientos.
Entre los productos incluidos se encuentra el Enchirito, una tortilla de harina rellena de carne molida, frijoles, cebolla, queso cheddar y salsa roja, que se vende por un dólar, pese a que su precio habitual es de 4.29 dólares.
Las papas Nacho Fries regulares también están disponibles por un dólar, en lugar de los 2.89 dólares que cuestan normalmente. Sin embargo, esta promoción únicamente puede aprovecharse mediante pedidos realizados en la aplicación de Taco Bell.
Visitas a Taco Bell caen cerca de 31 por ciento
El impacto del brote comenzó a reflejarse de manera inmediata en la cantidad de personas que visitan los restaurantes de la cadena.
De acuerdo con información difundida por CNN y datos de la plataforma Placer.ai, el tráfico diario de clientes cayó casi 31 por ciento el pasado 17 de julio, fecha en la que se dio a conocer públicamente que Taco Bell formaba parte de la investigación relacionada con el brote de Cyclospora.
Un día después, las visitas continuaban alrededor de 30 por ciento por debajo de los niveles habituales. Aunque otras cadenas de comida rápida también reportaron disminuciones, ninguna registró una caída tan pronunciada como Taco Bell.
La crisis también alcanzó a Yum! Brands, empresa matriz de la cadena, cuyas acciones acumulan una pérdida superior al 9 por ciento desde el 10 de julio, antes de que se hiciera oficial la relación de Taco Bell con la investigación sanitaria.
Campaña agradece la fidelidad de los consumidores
Como parte de su estrategia para recuperar clientes, Taco Bell promocionó la oferta mediante un video publicado en Instagram, en el que recopiló mensajes de personas que expresaron su respaldo a la marca.
“Para quienes han estado con nosotros desde siempre, ya llegaron los Enchiritos por un dólar”, señaló la compañía en la publicación.
La campaña también mostró comentarios como “Eres mi fiel compañero” y “No estamos enojados contigo”, con los que la empresa busca transmitir cercanía y agradecer a quienes continuaron consumiendo sus productos durante la controversia.
Director de Taco Bell promete transparencia
Sean Tresvant, director ejecutivo de Taco Bell, publicó un mensaje en LinkedIn en el que aseguró que la cadena trabaja para reforzar la confianza de sus consumidores mientras avanzan las investigaciones.
“Cada decisión que tomamos consiste en hacer lo correcto para las personas a las que servimos. Eso significa reunir a las personas adecuadas, hacer las preguntas difíciles y trabajar para ayudar a construir un sistema alimentario más sólido”, escribió.
El directivo reconoció que la compañía no puede dar por sentada la preferencia de sus consumidores.
“No tenemos derecho a su lealtad. Nos la ganamos una comida a la vez”, afirmó Tresvant, quien también prometió mantener una comunicación transparente sobre la información disponible y las medidas que adoptará Taco Bell.
Taco Bell retiró la lechuga de Taylor Farms
El 17 de julio, Taco Bell retiró de sus restaurantes toda la lechuga suministrada por Taylor Farms, después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, FDA, relacionara esos productos con el brote.
La cadena explicó que tomó la medida como una acción de extrema precaución y con base en las conversaciones que mantenía con las autoridades de salud pública.
Según los datos más recientes de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, CDC, hasta el 21 de julio se habían confirmado mediante pruebas de laboratorio 4 mil 173 casos de ciclosporiasis desde el 1 de mayo.
También se investigaban más de 7 mil 400 casos adicionales que todavía no habían sido confirmados, principalmente en los estados de Michigan y Ohio. El brote ha ocasionado 308 hospitalizaciones, aunque hasta el momento no se han reportado fallecimientos.
Una muestra de lechuga había dado inicialmente positivo al parásito Cyclospora; sin embargo, la FDA informó posteriormente que el resultado fue un falso positivo. Pese a ello, Taylor Farms continúa relacionada con la investigación mientras las autoridades intentan determinar el origen exacto de los contagios.
