Comienzan a subir precios de hortalizas

El aumento de las temperaturas por el verano hace que se termine la temporada de cosecha de estos productos en el Valle del Yaqui

Comienzan a subir precios de hortalizas

Con el incremento de las temperaturas por el inicio del verano, y al haber concluido en el sur de Sonora la temporada de cultivos hortícolas, el precio de las hortalizas en el municipio de Cajeme se comienza a incrementar, manifestaron comerciantes locales de frutas y verduras.

Joaquín Camacho, uno de los pioneros en el comercio de frutas y verduras en la localidad manifestó que es cíclico el que cada año por esta temporada se incrementen los precios de los vegetales, pues durante el invierno existe producción hortícola en el sur de Sonora, pero desde fines del presente mes y durante varios meses, el producto que se vende y consume es traído de otras partes del país.

Así, el cilantro es traído por lo general del estado de Puebla; las lechugas y apios son traídas de El Bajío; el tomate viene de Rosarito, Baja California; la calabacita de Jalisco; los chiles de Chihuahua; los aguacates y limones provienen de estados como Michoacán y Colima, y la sandía, fuera de temporada generalmente es traída de Chihuahua, reveló.

Por su parte, Alfredo Chávez, comerciante mucha tradición en el ramo, dijo que el precio de los tomates anda en 18 pesos el saladette y 25 pesos el bola; la cebolla blanca, que aún hay en la región está en ocho pesos el kilogramo; la papa está en 17 pesos; el chile jalapeño en 20 pesos y el serrano en 30 pesos; la calabacita y el limón en 25; el pepino en 15 pesos y el cilantro en siete pesos el mazo.

Asimismo, la calabaza de casco en 15 pesos; la lechuga en 18 pesos la pieza; el repollo a 10 pesos el kilogramo y el ajo blanco a 95 pesos; el melón a 15 pesos y la sandía a seis pesos.

Entre los productos que normalmente son traídos de otras partes del país, está el aguacate a 79 pesos; el plátano a 25 pesos; la manzana roja a 39 pesos y el mango a 20 pesos.

Mencionó que una nueva problemática la representan las inundaciones que se están presentando en algunos sitios del sur y sureste del país, que ponen en riesgo la producción agrícola, por lo que los productos traídos de esos lugares se estarían encareciendo.